Vieläkö muistatte kesofrutin? Musta tuntuu, että maito on niin monella nykyään jäänyt pois ruokavaliosta, etten ihmettele jos ootte unohtaneet. Tätä herkkua on tullut vedettyä varmaan tuhannen kulhon verran (en liioittele!) mutta viimeisestä on jo aikaa mullakin.  Oon tässä koko vuoden nimittäin syönyt huomattavasti vähemmän maitoa (reissatessa varsinkin) ja kesofrutti on siinä samassa unohtunut. Jostain se …

Lue lisää

Mitäs tänään syötäisiin? Itse olen juuri ahtanut itseni täyteen nepalilaista ruokaa, mutta jos siellä yhtään kutkuttelee nälkä vatsan pohjalla ja tekisi mieli keksiä jotain illaksi, niin tässä iltapalavinkki ala Marissa. Kasvispitoinen ruoka, johon sopii kylkeen hyvin esimerkiksi raejuusto tai vaikkapa feta. Mikäli sikäli tahtoo siis proteiinitasapainon pitää kunnossa. Pelkät kasvikset tuskin ihan kokonaan täyttää masua, usein …

Lue lisää

En syö omenoita juurikaan, mutta syksyisin niitä tulee ostettua jokaisella kauppareisulla, kun on tarjolla taas tuoretta satoa. Ystävä toi mulle myös ison kasan oman omenapuun omenoita Virosta kotipihaltaan ja niistä mulla tämä jälkkärivinkki tulikin mieleen. En ole niin kirpeän omenan ystävä, joten tein niistä monta hyvää iltaherkkua meille viime viikkojen aikana. Pari kertaa tarjoilin samaa herkkua kavereille. …

Lue lisää